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簡単 絶品 って いいですよね~

先日の おうちサロンでのこと →★

その時にサラダにかけたソースを 

皆さんに美味しいねって言っていただけました。

実はこれ つい先日に たまたま見たテレビで 「よ~いドン」という

関西の番組があって、その中で紹介されていたもの。
キンリューフーズ株式会社さんの商品開発部で考えられたものだそう。

ご紹介しますね。
 

【ヘルシー万能ミートだれ】
<材料>
みりん:50cc      濃口醤油:100cc
砂糖:45g        化学調味料:2.5g
ねりゴマ:10g     レモン汁:10cc
玉葱:100g       にんにく:3g
りんご:80g      ヨーグルト:100g

<レシピ>
[1]ヨーグルト以外の材料をミキサーにかける(5秒×3回)
[2]ヨーグルトを加え、10秒ミキサーにかけて出来上がり。

<使用例>
焼肉、豚しゃぶ、冷しゃぶ、ステーキ、サラダ など





           s-DSC01791.jpg

頂いた無農薬の青梗菜(虫さんもいたくらいとっても新鮮!)
さっと湯がいたものに このソースをかけただけで栄養たっぷりでおいしい!


お肉にとっても美味しいですけれど シンプルなサラダやゆで野菜にもいい!

甘めのたれで おいしいですよ。お試しください。






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