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天然酵母パン教室

とても久しぶりでしたので、 うれしくてうれしくて

歌いだしそうな気分で教室へ出かけました。



酵母の香りも 焼き立ての香りも 何もかもが 素敵でした。

 

今日のメニューは ヨーグルトで作るパン と スープ。

       001_201309191807217b6.jpg

もうひとつ ジンジャー酵母のパンを焼いたのですが 

写真がとれていません。これも美味しいケーキパンでした。

パンって いろいろな発想があって 楽しいものですね。


柔らかなパン種をさわって  癒されていました。

そして、メンバーの方との再会も  豊かな心地をくださいました。

自分にとってのいい時間。。。ありがたいことです。






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